Latte di Mandorla fatto in casa senza zucchero
20 min.
Molto facile
Se vuoi godere di una bevanda vegetale genuina e priva di zuccheri aggiunti, il latte di mandorla fatto in casa senza zucchero è la scelta perfetta.
Preparandolo da sola, puoi avere il pieno controllo sugli ingredienti, evitando conservanti e additivi spesso presenti nelle versioni commerciali. È una soluzione ottima per chi segue una dieta senza lattosio o cerca alternative leggere e salutari, soprattutto per il benessere intestinale.
Latte di mandorla fatto in casa: tutti i Benefici
Il latte di mandorla è ricco di nutrienti preziosi come la vitamina E, il magnesio e i grassi sani, fondamentali per supportare il tuo organismo. A differenza delle bevande confezionate, questa versione casalinga è priva di zuccheri nascosti, risultando quindi perfetta per chi vuole tenere sotto controllo l’apporto calorico e migliorare la digestione. Preparare il latte di mandorla in casa è un modo pratico per aggiungere al tuo regime alimentare un prodotto fresco, saporito e adatto anche a chi soffre di intolleranze.
Non solo a colazione: idee per usare il latte di mandorla in cucina
Una volta preparato, il latte di mandorla fatto in casa si presta a innumerevoli utilizzi in cucina. Lo puoi gustare così com’è per colazione, aggiungere ai tuoi smoothie, usare come base nei dolci o persino nelle salse leggere. Il suo sapore delicato lo rende versatile, adatto a ricette dolci e salate. È una scelta consapevole e sostenibile per chi desidera alimentarsi in modo sano e gustoso.
Latte di mandorla senza zucchero fatto in casa: per chi è adatta questa ricetta?
Questa ricetta è ideale per chi soffre di:
- gonfiore addominale
- candida intestinale
- SIBO (sovracrescita batterica del piccolo intestino)
- leaky gut (sindrome dell’intestino permeabile)
Ora che sai tutto, sei pronta a scoprire come fare il latte di mandorla in casa, ovviamente senza zucchero, ti basta utilizzare gli ingredienti riportati e seguire i pochi semplici passi indicati.
Buona preparazione.
Ingredienti
Nr. persone
200 grammi di mandorle | |
1,5 litri di acqua naturale |
un pizzico di sale (facoltativo)
semi di bacca di vaniglia (facoltativo) |
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