Ricetta con patate dolci al burro ghee e cannella

Se sei alla ricerca di una ricetta con patate dolci che unisca gusto e benefici per la salute, sei nel posto giusto. Oggi ti presento una preparazione semplice ma ricca di proprietà: patate dolci al burro ghee e cannella. Questo piatto è perfetto per chi desidera prendersi cura del proprio intestino grazie all’acido butirrico presente nel burro ghee, un grasso salutare che supporta la flora intestinale e favorisce una digestione ottimale.

I benefici delle patate dolci per la tua salute intestinale

Le patate dolci sono un vero alleato per la salute del tuo intestino. Ricche di fibre, favoriscono una digestione regolare e promuovono l’equilibrio del microbiota intestinale. A queste si aggiunge il burro ghee, fonte preziosa di acido butirrico, noto per le sue proprietà benefiche sulla mucosa intestinale. La cannella, oltre a dare un sapore speziato e avvolgente, contribuisce a regolare i livelli di zucchero nel sangue, rendendo questa ricetta una scelta gustosa e salutare.

Cannella: la spezia dalle mille proprietà

La cannella non è solo una spezia dal sapore unico, ma possiede anche numerosi benefici per la salute. È nota per le sue proprietà antinfiammatorie e antiossidanti, che possono contribuire a ridurre lo stress ossidativo e supportare il sistema immunitario. Inoltre, la cannella può aiutare a stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue, rendendola una scelta ideale in una dieta bilanciata. In questa ricetta con patate dolci, la cannella aggiunge non solo un tocco speziato, ma anche benefici nutrizionali che arricchiscono il piatto.

Una ricetta semplice e versatile

Questa ricetta con patate dolci è facile e veloce da preparare, ideale sia come snack che come contorno. La dolcezza naturale delle patate dolci si sposa perfettamente con il burro ghee, mentre il tocco di cannella aggiunge un’esplosione di sapori che ti sorprenderà. Perfetta per concederti una pausa gustosa e, allo stesso tempo, prenderti cura del tuo intestino in modo naturale.

Ricetta con patate dolci al burro ghee e cannella: per chi è indicata?

Questa ricetta è ideale per chi soffre di:

Ingredienti

Nr. persone
200 grammi di patate dolci
2 cucchiai di burro ghee
q.b. di cannella

Preparazione

1.
Inizia
Preriscaldando il forno a 200°C. Lava e sbuccia le patate dolci, poi tagliatele a fette o a cubetti.
In una ciotola, mescola le patate dolci con il burro ghee precedentemente sciolto a bagno maria, la cannella e se vuoi un pizzico di sale.
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2.
Ci sei quasi
Disponi le patate su una teglia rivestita di carta da forno. Cuoci in forno per 25-30 minuti, o finché le patate non saranno tenere e leggermente dorate. Puoi anche utilizzare la friggitrice ad aria a 205°C per 12 minuti. Servi calde e prenditi cura del tuo intestino con gusto! 🧡
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6 Commenti

  • Francesca

    Io che ho sempre mangiato batate al vapore spalmandoci sopra il ghee freddo non vedo l’ora di provare questa ricetta che è l ‘upgrade! Davvero sfiziosissima oltre che salutare e sana!

    • Ilaria Bortolato

      Grazie Francesca, a me piacciono moltissimo in generale.. in questa versione dolce sono ottime anche a fine pasto! Fammi sapere se le provi

  • Giuliana

    Ricetta semplice, veloce. Da provare assolutamente.

    • Ilaria Bortolato

      Grazie mille! Condividi con noi la foto quando la provi

  • Luigia

    La proverò sicuramente!!! Le tue ricette una garanzia😉😋

    • Ilaria Bortolato

      Grazie cara! Fammi sapere quando la provi e manda la foto che la condivido con piacere.

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